10 november 2022, Kombinera vin och mat!
Det är inte helt lätt att kombinera vin och mat. Man får testa sig fram, oftast blir det väl bra… Läs mer »10 november 2022, Kombinera vin och mat!
Slow Food Västerås >
Hans Johnson
Initiativtagare och en av grundarna till Slow Food Västerås år 2006, föreningens ordförande fram till 2012 och är idag vice ordförande.
Lunch och gårdsbesök på Fallängetorps gård!
Lördagen den 1 oktober fick vi några trevliga timmar på Fallängetorp. Vi samlades i köket där det bjöds på potatisgratäng… Läs mer »Lunch och gårdsbesök på Fallängetorps gård!
25 september, utflyktstips!
Mat och Människor, Fjärdhundralands matrunda den 25 september 2022, läs mera här
Onsdag den 14 december är du välkommen på Terra Madre julbord!
I år avnjuter vi ett traditionellt julbord i anslutning till Terra Madre Day. Du är varmt välkommen till Officersmässens julbord… Läs mer »Onsdag den 14 december är du välkommen på Terra Madre julbord!
1 oktober 2022 hälsar Anitha Barrsäter oss välkomna till Fallängetorp.
Anitha och hennes Per Hellstrand driver lantbruket på Fallängetorp i norra Västmanland men har så mycket mera att erbjuda. På… Läs mer »1 oktober 2022 hälsar Anitha Barrsäter oss välkomna till Fallängetorp.
13 oktober kl 18.00. Välkommen till ett dialogmöte med en lantbrukare i verkligheten
Roberth Kihlin är lantbrukare och driver gården Hallstaberg i Björksta utanför Västerås tillsammans med sin bror. De har spannmåls- och… Läs mer »13 oktober kl 18.00. Välkommen till ett dialogmöte med en lantbrukare i verkligheten
Skördedax igen!
Höstens givna tradition för oss i Slow Food Västerås är att besöka Ted Oscarssons fina odlingar på Hebo Gård i… Läs mer »Skördedax igen!
Härlig kväll på Genbergs sommarkafé i Virsbo
En härlig sensommarkväll på Genbergs sommarcafe i Virsbo inledde Slow Foods Västerås höstprogram. Över 30 personer hade samlats för att… Läs mer »Härlig kväll på Genbergs sommarkafé i Virsbo
1 september kl 17.00 Välkommen till Skördeträff hos Ted Oscarsson i Sätra Brunn.
Tänk, nu är det skördeträff igen. Tiden går i en rasande fart. Välkomna till vår trevliga tradition att skörda superfina… Läs mer »1 september kl 17.00 Välkommen till Skördeträff hos Ted Oscarsson i Sätra Brunn.
11 augusti kl 18.00, Välkommen till familjen Genbergs sommarcafé i Virsbo!
Torsdagen den 11 augusti kl 18.00 har vi vår upptaktsträff hos familjen Genberg i deras sommarcafé i Virsbo som ni… Läs mer »11 augusti kl 18.00, Välkommen till familjen Genbergs sommarcafé i Virsbo!