Start | Om oss | Nyheter | Aktiviteter | Information | Utbildningsmaterial om sinnen | Kontakta oss | Verksamhetsberättelser
Årsmöte och svenska alkoholfria drycker med gott tilltugg

Torsdagen den 31 maj hade Slow Food Västerås sitt årsmöte i Saluhallen Västerås. Efter de formella årsmötesbestyren, som inte bjöd på några överraskningar, var dert dags för provning av en hel mängd drycker som alla hade det gemensamt att de var alkoholfria och producerade i Sverige av svenska råvaror. Det var sortrena muster från Köpings Musteri där en av musteriets ägare, Anders Eriksson, berättade att varje sort hade sina speciella egenskaper och användningsområden beroende på äppelsortens karaktär och lagring. Även andra drycker av fläder, bär och frukter presenterades av vår sommelier Inga-Lena Eriksson som också höll i den trevliga dryckesprovningen. Kvällen avslutades med lite god plockmat från Stora Ekebys tillverkning och servering. Susanne Essén och hennes kock berättade om de ploka produlterna som serverade.

2018-08-30 Skördeträff hos Ted Oskarsson på Hebo Gård
2018-09-20 Styckning av lamm/vilt
2018-10-18 Storbutikens perspektiv på närproducerat
2018-12-06 Studiebesök på Chokolateri